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Raj Patel es un economista, activista y periodista inglés especializado en la crisis alimentaria mundial.
Trabajó en el Banco Mundial, la Organización Mundial del Comercio y la Organización de las Naciones Unidas antes de desarrollar una actitud profundamente crítica respecto a estas organizaciones e involucrarse en campañas internacionales contra todas ellas.

En la actualidad es investigador en la University of KwaZulu-Natal en Sudáfrica y profesor visitante en el Center for African Studies en la University of California at Berkeley. Es licenciado por Oxford, por la London School of Economics y Cornell University. Es también miembro de la junta de gobierno del Institute for Food and Development Policy/Food First en Oakland, California.

Es autor de, entre otras publicaciones, Obesos y famélicos. El impacto de la globalización en el sistema alimentario mundial (Los Libros el Lince, 2008) y, junto a Jason W. Moore, A History of the World in Seven Cheap Things (California University Press, 2018).